Tipos de Campanas de Cocina: guía completa para elegir la mejor

Elegir una campana de cocina adecuada es fundamental para mantener un ambiente limpio y saludable en tu hogar. Este electrodoméstico no solo elimina humos y olores, sino que también protege tus muebles de la acumulación de grasa y mejora significativamente la calidad del aire mientras cocinas.

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Si estás considerando renovar tu espacio culinario o simplemente buscas información sobre las opciones disponibles, esta guía te ayudará a comprender los diferentes tipos de campanas de cocina y sus ventajas específicas.

La tecnología de las campanas extractoras ha evolucionado considerablemente en los últimos años. Ahora ofrecen soluciones cada vez más eficientes, silenciosas y estéticamente atractivas. Desde diseños minimalistas que se integran perfectamente en cocinas modernas hasta modelos decorativos que se convierten en el punto focal del espacio, existe una campana de cocina perfecta para cada necesidad y estilo.

Tipos de Campanas de Cocina Según su Funcionamiento
Existen principalmente dos tipos de campanas extractoras según su funcionamiento: las de extracción y las de recirculación. Cada una presenta características específicas que se adaptan a diferentes configuraciones de vivienda.

Campanas de Extracción
Las campanas de extracción funcionan expulsando el aire contaminado hacia el exterior de la vivienda a través de conductos. Este tipo se instala en cocinas donde existe un ducto de salida de humos.
El motor aspira los humos y olores generados al cocinar. Estos pasan por un filtro metálico antigrasas y se expulsan al exterior a través del conducto. Esta modalidad resulta más eficiente para eliminar completamente las partículas en suspensión y los olores persistentes.

Campanas de Recirculación
Las campanas por recirculación son ideales para cocinas que no tienen salida de humos. En este tipo, el aire se absorbe y se limpia pasando primero por un filtro antigrasas y después por un filtro desechable de carbón activo que absorbe la grasa y los olores para devolver el aire limpio a la cocina.
Aunque son menos eficaces eliminando olores que las de extracción, su instalación es más sencilla y no requiere obras ni conductos externos.

Campanas Combinadas
También existen campanas extractoras combinadas que ofrecen ambas opciones. Te permiten cambiar entre los dos modos según necesites, proporcionando máxima flexibilidad según las circunstancias de tu vivienda.

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Tipos de Campanas de Cocina Según su Diseño e Instalación

Campanas Decorativas de Pared
Las campanas de pared son probablemente el tipo más común en las cocinas modernas. Se instalan en la pared directamente sobre la placa de cocción, ofreciendo una gran variedad de estilos desde diseños tradicionales hasta opciones ultramodernas.
Son ideales para cocinas donde la placa de cocción está situada contra la pared. Su instalación suele ser sencilla y directa.
Dentro de esta categoría encontramos modelos verticales e inclinados. Las campanas inclinadas ofrecen un diseño más moderno y práctico, ya que dejan mayor espacio libre sobre la encimera mientras cocinas. Están disponibles en diversos acabados como acero inoxidable, cristal blanco o negro, adaptándose a cualquier estilo decorativo.

Campanas de Isla
Las campanas de isla son una opción elegante para cocinas con una isla central donde se sitúa la placa de cocción. Estas campanas se suspenden del techo y se convierten en un punto focal impresionante en el diseño de la cocina.
Son perfectas para espacios abiertos y cocinas integradas con el salón, ya que permiten mantener una visibilidad completa del ambiente. Su instalación requiere mayor planificación, ya que el conducto debe pasar por el techo, pero el resultado final es espectacular y muy funcional.
Las campanas extractoras de isla completan la zona de cocción con un estilo exclusivo, conectándose al techo mediante un conducto que no obstaculiza la vista.

Campanas Integradas o Empotradas
Las campanas integradas están diseñadas para fusionarse con el mobiliario de la cocina, creando una apariencia uniforme y elegante. Se instalan dentro de los muebles altos, quedando prácticamente ocultas cuando no están en uso.
Este tipo de campanas es perfecto para cocinas con estilo minimalista o espacios reducidos donde se busca aprovechar al máximo cada centímetro. Además, al estar protegidas por el mobiliario, su limpieza externa es mínima y el nivel de ruido percibido suele ser menor.

Campanas Telescópicas o Extraíbles
Las campanas telescópicas son la opción idónea para quienes quieran que su campana pase desapercibida en la cocina. Este tipo de campanas extraplanas desaparecen en el armario superior, otorgando una sensación de amplio espacio a tu cocina.
Se despliegan únicamente cuando se necesitan y se retraen al finalizar la cocción. Son ideales para cocinas pequeñas o para quienes valoran la estética limpia y ordenada. Su instalación es sencilla y se montan generalmente bajo los armarios superiores.

Campanas de Techo
Las campanas extractoras de techo son la solución idónea si quieres un espacio diáfano, libre de obstáculos. Los modelos de cristal incorporan el motor con gran capacidad de extracción, ofreciendo una solución eficaz y discreta para tu cocina de fácil manejo.
Se integran completamente en el techo o falso techo, haciéndose prácticamente invisibles. Este tipo requiere mayor potencia de extracción al estar más alejadas de la placa de cocción, pero ofrecen una estética inigualable para cocinas de diseño contemporáneo.

Campanas de Encimera
Las campanas extractoras de encimera permiten una instalación que queda perfectamente enrasada en el mueble, como si formase parte de la propia encimera. Al estar situadas tan cerca de la placa, captan rápidamente los humos y olores que se generan en la cocción sin que lleguen a dispersarse.
Representan una solución innovadora y altamente eficiente, aunque su instalación es más compleja y requiere planificación desde el diseño inicial de la cocina.

Beneficios de las Campanas Extractoras

Mejora la Calidad del Aire
Una campana extractora de cocina desempeña un papel fundamental en la mejora de la calidad del aire en tu hogar. Al eliminar los olores, el humo, la grasa y el vapor, ayuda a mantener un ambiente más saludable y fresco en la cocina.
Esto es especialmente importante en cocinas abiertas donde los olores pueden propagarse fácilmente a otras áreas de la vivienda. Además, reduce la presencia de partículas contaminantes que pueden afectar la salud respiratoria de tu familia.

Protección de Muebles y Superficies
Los extractores de humo potentes garantizan una ventilación adecuada, evitando la acumulación de grasa en muebles y electrodomésticos. La grasa en suspensión puede adherirse a paredes, techos y superficies, causando deterioro a largo plazo y requiriendo limpiezas más frecuentes y profundas.
Una campana eficiente protege tu inversión en mobiliario y mantiene las superficies en mejor estado durante más tiempo.

Ambiente Más Confortable
Cocinar sin una campana adecuada puede generar incomodidad por el calor, el vapor y los humos. Una campana extractora de cocina es especialmente eficaz para eliminar los olores y el humo que se producen al cocinar.
Al utilizar una variedad de filtros y un sistema de extracción potente, la campana captura los olores desagradables y el humo en el aire y los expulsa al exterior. Esto significa que no tendrás que preocuparte por que los olores de la cocina se propaguen por toda la casa, manteniendo un ambiente fresco y limpio en tu hogar.

Iluminación Adicional
La mayoría de las campanas modernas incorporan iluminación LED de alta eficiencia. Además de proporcionar una iluminación clara y focalizada sobre la zona de cocción, los LED son reconocidos por su eficiencia energética y durabilidad.
Esta iluminación mejora la visibilidad en la cocina y añade un aspecto moderno y elegante al diseño general de la campana, facilitando las tareas culinarias incluso en condiciones de poca luz ambiental.

Valor Estético
Las campanas extractoras modernas no son solo funcionales, sino que también aportan un elemento decorativo importante. Además de brindar funcionalidad y beneficios para la salud, también agregan un toque de estilo y elegancia a tu cocina, convirtiéndose en muchos casos en el protagonista visual del espacio.
Con la amplia variedad de diseños disponibles, puedes encontrar una campana que complemente perfectamente el estilo de tu cocina, desde rústico hasta ultramoderno.

Qué Tipo de Campana para Cocina es Mejor: Factores a Considerar

Tamaño y Capacidad de Extracción
La campana extractora debe ser como mínimo igual a la placa o los fuegos de la cocina, aunque es recomendable optar por una cuya superficie de aspiración tenga diez centímetros más por cada lado. Por ejemplo, para una placa estándar de 60 cm, lo ideal es optar por una campana de 80 cm de ancho para obtener una absorción total.
La capacidad de extracción se mide en metros cúbicos por hora (m³/h). La capacidad de extracción debe ser suficiente para renovar el aire de 10 a 12 veces por hora. Para calcular la capacidad necesaria, multiplica el volumen de tu cocina (largo x ancho x alto) por 12. Considera también el tamaño de tu cocina, el número de fogones y la frecuencia con la que los usas.

Nivel de Ruido
Generalmente, se recomiendan campanas con un nivel inferior a 50 decibelios para garantizar comodidad durante su uso. Este aspecto es crucial, especialmente en cocinas abiertas o integradas con el salón, donde el ruido puede afectar la comodidad de toda la familia.
Las campanas más modernas incorporan tecnologías de reducción de ruido que permiten una extracción potente sin generar molestias sonoras excesivas.

Tipo de Instalación Disponible
Antes de elegir, verifica si tu vivienda cuenta con salida de humos al exterior. Si no dispones de esta infraestructura, las campanas de recirculación serán tu mejor opción, aunque las de extracción son más eficientes cuando es posible instalarlas.
Considera también la altura del techo, la ubicación de la placa de cocción y el espacio disponible para determinar qué tipo de campana de cocina se adapta mejor a tu configuración.

Diseño y Estética
El diseño debe complementar el estilo general de tu cocina. La elección depende de la disposición y el diseño de la cocina, así como de las preferencias personales en cuanto a estética y eficacia de extracción.
Con tantas opciones disponibles, es posible encontrar una campana extractora que no solo cumpla con las necesidades funcionales sino que también realce el diseño general de la cocina. Considera el acabado, el color y la forma para lograr una integración armoniosa.

Funcionalidades Adicionales
Las campanas modernas incorporan características avanzadas como controles táctiles, temporizadores, indicadores de saturación de filtros, conectividad inteligente y modos automáticos que ajustan la potencia según las necesidades de extracción detectadas.
Estas funcionalidades pueden mejorar significativamente la experiencia de uso y la eficiencia energética del aparato. Evalúa cuáles son importantes para ti según tus hábitos de cocina.

Mantenimiento y Cuidados de las Campanas de Cocina

Para garantizar el funcionamiento óptimo de tu campana extractora, es fundamental realizar un mantenimiento regular. Los filtros antigrasa deben limpiarse aproximadamente una vez al mes, especialmente si cocinas con frecuencia.
Puedes lavarlos manualmente con agua caliente y detergente suave o en el lavavajillas, siempre siguiendo las indicaciones del fabricante. La limpieza regular de los filtros no solo mejora la eficiencia de extracción, sino que también previene riesgos de incendio por acumulación de grasa.
En el caso de campanas con recirculación, los filtros de carbón activo deben reemplazarse periódicamente según las indicaciones del fabricante, generalmente cada 3 a 6 meses dependiendo del uso. Estos filtros son desechables y pierden efectividad con el tiempo, por lo que su reemplazo es esencial para mantener la capacidad de eliminación de olores.
Además de los filtros, limpia regularmente la superficie externa de la campana con productos adecuados para el material (acero inoxidable, cristal, etc.) para mantener su aspecto estético y prevenir la acumulación de grasa visible.

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Elegir la campana de cocina adecuada implica considerar múltiples factores: el espacio disponible, el tipo de instalación posible, tus hábitos de cocina y tus preferencias estéticas. Los tipos de campanas de cocina disponibles en el mercado ofrecen soluciones para cada necesidad, desde las tradicionales campanas de pared hasta las innovadoras campanas de encimera integradas.
Invertir en una campana extractora de calidad no solo mejora la funcionalidad de tu cocina, sino que también protege tu salud y la de tu familia al garantizar un ambiente libre de humos y contaminantes. Además, contribuye a mantener tus muebles y electrodomésticos en mejor estado durante más tiempo, evitando la acumulación de grasa y humedad.
Al evaluar qué tipo de campana extractora es mejor para tu hogar, recuerda que la opción ideal es aquella que combina eficiencia, diseño y funcionalidad adaptada a tus necesidades específicas. Con la información proporcionada en esta guía sobre los diferentes tipos de campanas de cocina, estarás mejor preparado para tomar una decisión informada que transformará tu experiencia culinaria y el ambiente de tu cocina.

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